Pada arisan keluarga suku Batak, biasanya disajikan beberapa makanan khas Batak, seperti sang-sang (dilafalkan "sak sang", berupa daging babi berbumbu) dan ikan mas arsik (ikan mas berbumbu). Langkah-langkah memasak Ikan Mas Arsik Khas Batak : Masukkan sebagian kacang panjang ke dalam wajan dan disebar di wajan.. Masukkan ikan mas kedalam wajan. Jangan lupa dengan bumbu khas Batak, yakni andaliman dan bawang Batak. Sajikan ikan dengan taburan bumbu di atasnya biar lebih menarik. Nah, itulah resep dan langkah mudah memasak ikan arsik yang bisa kamu praktikkan di rumah. Cocok untuk menu sehari-hari, nih! Baca Juga: Resep Cilok Pyar-pyar Khas Cilacap ala Yummy, Pedasnya Nampol Abis Ikan mas arsik adalah masakan wajib orang batak untuk jamuan di acara besar seperti nikahan atau syukuran. Tapi kali ini saya masaknya krn pas suami kangen masakan khas medan ini. Disini bumbu yg tidak ada yaitu Andaliman & asam cikala krn di Pontianak sulit didapat krn ini bumbu asli dari Medan. Tubis dalam bahasa Batak Toba (Rebung) ternyata bisa dibuat menjadi makanan, makanan ini termasuk makanan khas yang banyak ditemui di Tapanuli. Breaking News: Ketua Ranting Pemuda Pancasila yang Ancam Bunuh Jurnalis, Diancam 6 Tahun Penjara, Ini Pasalnya 136 resep arsik 1 kg ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat ARSIK IKAN (EMAS/NILA/MUJAIR) dan masakan sehari-hari lainnya. Ikan Mas Na Narsik. REPUBLIKA.CO.ID, DANAU TOBA – Tradisi kuliner Batak semakin didalami, semakin banyak yang belum dipahami. Kaya rasa, kaya bumbu, dan kaya ragam warna! Pada Karnaval Kemerdekaan Pesona Danau Toba 2016 (KKPDT 2016) di Parapat Simalungun (20 Agustus) dan Balige Tobasa (21 Agustus), banyak kuliner khas yang mulai terekspos. Baca Juga: Resep Tongkol Bumbu Arsik Enak, Hidangan Khas Batak Untuk Menu Sahur Super Lezat. Waktu: 45 Menit. Sajian: 3 Porsi. Bahan: 3 ekor ikan mas 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh air jeruk nipis 3 batang serai, memarkan, 1 buah bunga kecombrang (75 gram), belah 4 4 buah asam gelugur 12 lonjor kacang panjang 12 batang serai, memarkan untuk Ikan Arsik adalah salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Batak, Sumatera Utara, Indonesia. Makanan ini terkenal dengan citra rasa khasnya yang kuat dan rempah-rempah yang melimpah. Ikan Arsik biasanya disajikan dalam acara-acara adat Batak, seperti pesta pernikahan, khitanan, atau acara keluarga besar. 90Ik4.